Smarrig Hallon- och Kokospudding

God morgon vänner!
 
Visst ser min frukost smarrig ut idag? Den var lika god som den ser ut och dessutom väldigt mättande och full av energi. Trenden med chiapudding har vuxit sig stor och anledningarna till det är flera. Här nedan nämner jag tre av anledningarna. 
 
Chiapudding är...
  1. ...nyttigt, näringsrikt och mättande
  2. ...superenkelt att göra i ordning
  3. ...lätt att variera till tusen
Chiafröna innehåller en stor mängd Omega3, de är proteinrika och fyllda med bra fibrer. Men som med allt annat så är lagom och en balans bäst!
 
 
Morgonens Hallon- och kokospudding
  • 2 - 3 matskedar Chiafrön
  • 1,5 - 2 dl Kokosmjölk Lätt
  • Frysta Hallon
Blanda chiafröna och kokosmjölken. Rör om ordentligt. Täck med lock, plastfolie eller liknande och ställ in i kylen. Låt stå i kylen i 30-60 minuter (kan dock med fördel stå över natten om man vill förbereda). Ta ut puddingen och rör om igen. Toppa med hallong. Ät & njut!
 
Jag är så glad att jag gav chiapuddingen en andra chans. Gillade det nämligen inte alls första gången jag testade. Men med kokosmjölken har det blivit en riktig favorit. Receptet ovan är dock lite för mäktigt för mig så jag äter halva puddingen till frukost och kompletterar med ägg, macka eller något annat för variationens skull. Vanlig mjölk, mandelmjölk, frukter, bär, vaniljpulver...ja, möjligheterna är oändliga - testa er fram och hitta er favorit!
 
Ps. Dela gärna med er av fler recept här i kommentarsfältet så kan vi inspirera varandra!



Kommentarer

Vilken fräck servett där!!

Svar: Ja, gillar den :)
Malins Blogg

Det låter riktigt gott!

Svar: Ja, fräscht och gott :)
Malins Blogg

Ellenor

Spännande! Måste jag prova... Kul att variera kvargen som annars äts till frukost.

Ellenor

Spännande! Måste jag prova... Kul att variera kvargen som annars äts till frukost.

Ellenor

Spännande! Måste jag prova... Kul att variera kvargen som annars äts till frukost.

Svar: Ja, testa! Konsistensen är speciell men vänjer man sig vid den så är det gott sedan :)
Malins Blogg

Helena

Det så godt ut!!
Standard frukost her er en skål med ca 2-3 dl havregryn,2-3-4 ms Chiafrøn som får svelle i soyamelk 5 min. Topper med Kiwi/bær eller det som finnes hjemme! håller meg mett lenge på det😃 men flott med tips på andre muligheter med Chiafrøn også,går litt lei etterhvert😉

Svar: Ah, det kan jag tänkta mig, låter som en stadig frukost! Jag har så svårt för gröt, föråt mig på det för några år sedan, men borde kanske testa igen :)
Malins Blogg

chiapudding är det bästa jag vet!!

Svar: Här har det tagit tid men jag gillar det mer och mer och älskar att det är så enkelt att göra :)
Malins Blogg


Kom ihåg






Trackback
Annonsera här »